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维生素K2的健康作用

成年人健康

01

肾脏健康

维生素K2可以防止肾脏中的毛细血管发生钙化,从而预防尿路结石,提升肾脏血管的功能和肾小球的滤过率。同时它可以帮助激活肾脏透析患者体内未激活的基质Gla蛋白,降低血管钙化引发的死亡率。

02

大脑健康

amyloid-β是引起老年痴呆症的重要因素,amyloid-β会在脑细胞中沉积,破坏脑神经细胞。根据最近的多项研究发现维生素K2可以防止 amyloid-β (Aβ)破坏脑细胞,从而起到保护脑细胞的作用。(Shu-Hsiang Huang, Sheng-Ting Fang and Yi-Cheng Chen, Molecular Mechanism of Vitamin K2 Protection against Amyloid-β-Induced CytotoxicityBiomolecules 2021, 11(3), 423) 即, 维生素K2可以通过保护脑细胞来预防老年痴呆症,另外维生素K2可以预防血管的钙化,对脑梗塞、脑出血等脑中风和血管性痴呆的预防也有一定帮助。

03

预防癌症

维生素K2可以抑制白血病、肝癌、大(小)肠癌、肺癌、前列腺癌等各种癌细胞的增殖 。2010年《The American Journal of Nutrition》发表的文章中显示摄取维生素K2的人,肺癌发病率降低了62%, 前列腺癌发病率降低了35%。另外它还可以预防乳腺钙化,有助于预防乳腺癌。

04

预防糖尿病

激活骨钙素(依靠维生素K2进行激活的蛋白质)可以提高胰岛素的敏感性,即改善胰岛素抵抗, 使胰岛素分泌恢复正常化, 从而帮助预防糖尿病。