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血管钙化会诱发动脉硬化、血管硬化、心脏病、心肌梗塞等心血管疾病。
2004年鹿特丹以55岁以下的4800多名人员为试验对象,调查分析了他们摄取的食物和动脉钙化情况。
结果显示摄取维生素K2的对象人群的动脉钙化现象减少了50%,心脏疾病导致的死亡率也降低了46%。
也就是说,适量摄取维生素K2对冠状动脉疾病的预防有一定的效果。