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维生素K2介绍

MK-7 形式更能体现维生素K2的效果
维生素K2根据侧链(Isoprenoid)的个数可分为MK-4(Menaquinone-4)到MK-13(Menaquinone-13)。 体内所存在的,并且已经商业化的维生素K2有 MK-4和MK-7两种,黄油、芝士中主要为MK-4形式, 纳豆、韩国发酵大豆酱等发酵食品中主要为MK-7形式。
MK-4大部分在肝脏中代谢,因为它的侧链个数比较少,半衰期短,在体内容易被分解,所以要大量且多次摄取才可以体现它的效果。相反,MK-7比 MK-4的侧链个数多,半衰期长,可在体内停留3天以上,因此它的*生物利用率很高。

也就是说,相比较MK-4和 MK-7的半衰期和摄取量时, 摄取MK-7可以大大减少摄取量和摄取次数。
生物利用率: 指营养素在体内被吸收和利用的程度。



一次性摄取420㎍维生素K2时,血清内维生素K2的浓度(ng/ml)

连续7天摄取60㎍(每日摄取量)维生素K2时,血清内维生素K2的浓度(ng/ml)

MK-4与 MK-7 补充剂对比
项目 MK-4(Menaquinone-4) MK-7(Menaquinone-7)
推荐摄取量* 45mg (45,000mcg)(摄取量多) 120 mcg 以上(摄取量少)
摄取次数 1天3次 1天1次
体内半衰期 几个小时(需要多次摄取) 几天(1日1次摄取即可)
*每个国家的推荐摄取量有差异,但是补充剂中所设定的摄取量一般少于人体需求量。